Svetovna prestolnica bograča se lahko pohvali še z enim velikim dosežkom.
Guinness World Records je včeraj sporočil, da so v Lendavi postregli z doslej največjo znano količino bograča v kotlu.
Za praženje čebule potrebovali tri ure
4. septembra 2021 je ekipi šestih kuharjev z 20 pomočniki v 16 urah uspelo pripraviti in skuhati rekordno količino bograča in sicer 1801 kilogram.
Kuharska ekipa, v kateri so bili poklicni kuharji, člani mestne in krajevnih skupnosti, sodelavci javnega zavoda ter gasilci, je samo za praženje 400 kg čebule potrebovala dobre tri ure. Rekordni bograč je poleg tega vseboval še štiri kilograme česna, 220 kilogramov govedine, 160 kilogramov divjačine, 300 kilogramov svinjine in 400 kilogramov krompirja, 22 kg začimb ter 12 litrov vina – seveda lendavskega, so zapisali na spletni strani občine.
Preberite še: