Salon Sauvignon je festival vina, kulinarike in lepih umetnosti, ki združuje vinarje, gostince, ljubitelje vina in gurmane, glasbo, poezijo in likovno umetnost.

Sorta sauvignon je ob svoji tradicionalni domovini v Franciji v vinski regiji Sancerre našla svoj drugi dom na Ptuju in slovenski Štajerski.

Podstat za to zahtevno žlahtno sorto je zgodovinski razvoj ptujskega vinogradništva in vinarstva, ki so jo rodovi pridobili skozi stoletja.

Vrhunska štajerska kulinarika z modernim pridihom

Osredno dogajanje je v znamenju vrhunskih sauvignonov v čudovitem okolju Dominikanskega samostana in vrhunske štajerske kulinarike z modernim pridihom v Sončnem parku pred njim.

Kompleks Dominikanca se za en dan spremeni v okolje vrhunskega uživanja po načelu, da je vino kultura in da k njegovim vrhunskim primerkom sodijo le vrhunski konteksti njegovega užitja.

Vino in hrano spremlja glasba, likovna umetnost, master tasting, predavanja na temo Zlate trte, predvsem pa sproščeno, prijetno vzdušje.

Starejše novice