Tradicionalno Grajsko ocenjevanje vin, 14. po vrsti, je krona ocenjevanj na vinorodnem območju Srednje Slovenskih goric in Haloz.
31. maja so najvišji slovenski vinski strokovnjaki ocenili najboljša vina z lokalnih ocenjevanj, saj direktna udeležba na tem eminentnem ocenjevanju ni možna.
V preverjanju je bilo 71 vzorcev, večina letnika 2016, pet vzorcev predikatnih vin je bilo starejših letnikov. Na ocenjevanju, v organizaciji Društva VTC 13, so izbirali šampione najprej med zvrstmi, kasneje pa še med vzorci suhih in pol suhih vin ter vzorci vin posebne kakovosti.
Ocenjevanje je izvedla posebna strokovna komisija in na podlagi Pravilnika o grajskem ocenjevanju vin, dodelila nazive prvakov vin, katerih pridelovalci bodo prejeli priznanja, diplome in amfore. Povprečna ocena vseh ocenjenih vin je 18,19 točke.
»Vinogradniki in kletarji so vse bolj vešči in znajo dobro izkoristiti ponudbo narave, ki je vsako leto drugačna, znajo pridelati zanimiva, dobra in všečna vina. Ni besed, ki bi omogočile izpoved in zapis bogastva neštetih cvetic, vonjav, dišav, arom, okusov…, kar so zaznavala izkušena čutila ocenjevalcev v teh vinih,« je ob koncu ocenjevanja dejal predsednik ocenjevalne komisije Anton Vodovnik.
Ocenjevali so vina od suhih zvrsti in sortnih belih vin do vin z ostankom sladkorja in posebnih kakovosti. Večina med njimi je bila ocenjena z vrhunsko oceno. »Tako izrazna sortna vina na vonj pa tudi na okus najdeš le redko kje – odlični laški in renski rizlingi, sauvignoni in muškati ter traminci in pinoti. Predstavilo se je tudi nekaj mladih predikatov,« je zadovoljen član ocenjevalne komisije Mojmir Wondra.
V sodelovanju z Društvom Cesarsko kraljevi Ptuj so že šesto leto zapored izbrali knežje vino. Ta naslov nosi vino, ki ga izbere knez Bojan med tremi najbolje ocenjenimi vzorci. Z njim bodo napolnili sode grajske vinske kleti.
Priznanja najboljšim vinogradnikom bodo podelili v okviru Grajskega vinskega praznika na Ptujskem gradu 20. avgusta.
Mateja Tomašič
