Gin se je letos prebil v sam vrh priljubljenih alkoholnih pijač. V Veliki Britaniji se ga je prodalo za neverjetnih 1,2 milijarde funtov.
Gin se je letos prebil v sam vrh najbolj priljubljenih alkoholnih pijač. V Veliki Britaniji je celo tako priljubljena, da so postavili nov rekord v prodaji gina, saj so do konca septembra letos prodali za neverjetnih 1,2 milijarde funtov gina.
Pijača iz brinovih jagod je prvič postala popularna v Veliki Britaniji v času razsvetljenstva. Ob koncu 17. stoletja so v Veliki Britaniji prepovedali uvoz alkoholnih pijač, sedaj pa se gin vrača, saj so samo letos Britanci kupili več kot 47 milijonov steklenic.
Velik poskok v prodaji gina
Prodaja gina se je v zadnjih šestih letih kar podvojila, poroča Rtvslo. Javnomnenjske ankete kažejo, da je gin z 29 odstotki najbolj priljubljeno žganje med Britanci, nato pa sledita viski in vodka.
Po poročanju Guardiana je priljubljenost gina pogojena tudi z razvojem butičnih in prestižnih destilarn. Direktor britanske zveze za vino in žgane pijače Miles Beale je povedal, da Britanci ne kažejo nobenih znakov, da bi se naveličali poskušanja novih ginov, pri čemer je na voljo več kot sto različnih znamk vedno bolj priljubljene pijače. Gin je najbolj priljubljen tudi kot božična pijača, kar je razvidno tudi o rekordni prodaji, navajajo britanske veleblagovnice.
»Veliko kupcev kupuje gin za pitje med praznično sezono, a opazili smo tudi, da je vedno bolj priljubljen tudi kot darilo. Lepe steklenice prvovrstnega gina so postale priljubljena alternativa viskijem, « je za Guardian pojasnila Judith Batchelar iz Sainsburyja.
Gin priljubljen tudi med Slovenci
Prodaja gina tudi pri nas občutno narašča. Vedno bolj je priljubljen tudi v koktajlih. Čeprav pred kratkim na področju slovenskih ginov ni bilo velike izbire, se to počasi spreminja. Prvi slovenski gin naj bi zvaril Berryshki, po postopku priprave London gina. Imamo pa še na voljo Limbay Gin in Monologue, ki je na tržišče prišel ta mesec, razvil pa ga je kuharski mojster Tomaž Kavčič. V prihajajočih mesecih pa v prodajo pride tudi Bratinov gin, ki ga je razvil Miha Bratina, še poroča Rtvslo.si.
