Novo leto za mnoge pomeni nov začetek. Spominjamo se vsega, kar se je zgodilo in ustvarjamo novoletne zaobljube.
Ljudje po svetu pa novo leto pozdravijo z različnimi tradicijami.
Slovenci praznovanje začinimo s sarmo, francosko solato, biftekom in uporabo glasne pirotehnike, po svetu pa ima skoraj vsaka država svoje novoletne tradicije, za katere verjamejo, da prinašajo srečo.
Preverili smo nekaj najbolj zanimivih. Morda pa letos katero preizkusite.
Večina novoletnih tradicij pri nas z balkanskim pridihom
Ena izmed nepogrešljivih kulinaričnih dobrot v tem času je zagotovo sarma, ki velja za najboljše zdravilo ob novoletnem mačku. Gre za jed iz zelja, mletega mesa in riža, ki je morda celo boljša pogreta kot pa pravkar narejena.
Druga tradicionalna jed je tista, ki je ni nikoli preveč - francoska solata. Gre za mešanico krompirja, korenčka, kislih kumaric, graha, jajc ter majoneze. Čeprav ji pravimo francoska, pa njene korenine dejansko segajo v Rusijo.
Tretja dobrota ljubiteljev mesa pa je tatarski biftek. Slednjega med letom skorajda nikoli ne uživamo, v božično-novoletnem času pa ga mnogi konzumirajo v povečanih količinah.
K praznovanju novega leta spada tudi dobra pijača. Pri nas na silvestrovo tradicionalno uživamo peneča vina oziroma šampanjce, posebej za nazdravljanje ob prihodu novega leta.
Navada, ki je nekateri ne prenesejo, drugi pa si brez nje ne predstavljajo silvestrovega, pa je tudi uporaba pirotehnike. Rakete in baterije v teh dneh prodajajo številni trgovci, ob polnoči pa nebo razsvetlijo takšni in drugačni ognjemeti.
Na Danskem razbijajo krožnike
Na Danskem imajo posebno tradicijo razbijanja kakršnekoli posode, navadno uporabijo kar krožnike.
Gre za predmete, ki jih posamezniki ne uporabljajo pogosto, zato so se domislili, da jih preprosto razbijejo.
Tradicija veleva, da posodo »z ljubeznijo« razbijejo po vratih prijateljev ali sorodnikov.
Verjamejo, da se na tak način odganjajo zli duhovi in s kaosom sprejema pozitiva.
Španci jedo 12 grozdov
V določenih predelih Španije namesto običajnega desetsekundnega odštevanja izvedejo precej bolj tvegano 12-sekundno, pri tem pa na vsako sekundo pojedo en grozd (skupno 12, ker je toliko mesecev v letu).
Pri tem pazijo, da je grozdje brez pešk, zato da se izognejo nevarnosti.
Če jim uspe pojesti vseh 12 grozdov do novega leta, to zanje pomeni, da bo leto srečno.
Turki mečejo granatna jabolka
Turška tradicija ob novem letu je vse prej kot »čista«.
Navado imajo namreč, da si roke umažejo s sadjem, natančneje z granatnim jabolkom, ki ga z vso močjo vržejo v ob vrata, pri tem pa upajo, da iz sadeža pade čim več semen.
Več kot jih namreč izpade, večja bo njihova sreča v novem letu.
Nekateri običaji so lahko celo nevarni
Če ste mislili, da so že novoletne petarde zadosti moteče, niste pripravljeni na novoletno dogajanje v Italiji. Nekateri Italijani radi na novo leto skozi okno mečejo staro pohištvo, s čimer simbolizirajo svež začetek novega leta.
Sicer so to predvsem mehki predmeti, kot so odeje ali blazine, vendar vseeno nepredvidljivo za nevedoče mimoidoče.
Tudi v Portoriku radi mečejo stvari skozi okno
Običajno v Portoriku ob polnoči skozi okno vržejo vedro ali kozarec vode. To naj bi osvežilo novo leto in odvrnilo sle duhove.
Voda simbolizira vse solze in trpljenje preteklega leta, ki ga pred vstopom v novo leto zavržemo.
Nekatere tradicije pa nekoliko bolj vroče
Za tiste, ki hrepenite po ljubezni, je ključno, da si za novo leto oblečete prave spodnje hlačke, pravijo v Mehiki, Boliviji in Braziliji. Vaša sreča v prihajajočem letu je pogojena s to prelomno izbiro.
Rdeče hlačke vam bodo prinesle ljubezen, rumene pa bogastvo in srečo.
Če si pa želite le nekoliko miru, si oblecite klasične, bele hlačke.
Romunski kmetje silvestrovo preživijo v družbi svoje živine
Če jim uspe zanetiti kakšen pogovor, bi to naj obrodili srečo v novem letu.
V Ekvadorju pa kar dobesedno zanetijo za novo leto
Novoletno praznovanje v Ekvadorju je prav posebna izkušnja. Dogodek »los años viejos« oziroma stara leta, pripravijo vsako leto. Izdelajo velika strašila, ki ponazarjajo ljudi, ki jim v preteklem letu niso bili všeč, nakar strašila požgejo. Simbolična vrednost tega je seveda, da neprijetne ljudi pustite v preteklem letu.
V tradicijo so vključeni tudi nepriljubljeni politiki, včasih pa upodobijo tudi kakšen priljubljen lik iz serije ali pa risanke.
Imate tudi vi v mislih nekoga, ki bi ga spremenili v strašilo in zažgali? Zgolj simbolično seveda.