Skoraj podvojitev klanja, nova delovna mesta in investicije tudi pri rejcih.
Perutnina Ptuj se pripravlja na eno največjih investicij v slovenski živilski industriji v zadnjih letih.
Skoraj 100 milijonov evrov vredna širitev proizvodnje bo pomembno povečala zmogljivosti podjetja, obenem pa prinesla tehnološko posodobitev in večjo avtomatizacijo procesov. Država bo projekt Perutnine Ptuj podprla z 21 milijoni evrov subvencije.
Subvencija je odigrala ključno vlogo
Ključno vlogo pri odločitvi o lokaciji investicije je odigrala državna subvencija, ki predstavlja približno petino celotne vrednosti projekta.
»Ta subvencija predstavlja 20 odstotkov celotne investicije in je imela izjemno močan vpliv na odločitev, kje investicijo izpeljati,« je pojasnil generalni direktor in predsednik kolegija direktorjev Skupina Perutnina Ptuj Enver Šišić.
PREBERITE ŠE:
Zmogljivosti se bodo predvidoma podvojile
Šišić je povedal, da osrednji del investicije predstavlja širitev klavnice, kjer bodo zmogljivosti skoraj podvojili. Trenutno proizvodne linije namreč omogočajo predelavo približno 8000 piščancev na uro, po zaključku projekta pa naj bi ta številka narasla na 15.000. Vendar projekt presega zgolj povečanje kapacitet klanja.
Investicija vključuje tudi nadgradnjo pakirnih obratov, logistike, uvajanje trajnostnih rešitev ter obsežno robotizacijo in digitalizacijo procesov.
V okviru projekta poteka vrsta manjših, t. i. mikroprojektov, katerih cilj je povečanje produktivnosti in dodane vrednosti. Novi pakirni obrati bodo podjetju omogočili večjo fleksibilnost, širitev portfelja in razvoj novih izdelkov, je dejal.
Robotizacija, pa vendar tudi nova delovna mesta
Pomemben vidik investicije je tudi vpliv na delovne pogoje. Del operacij, ki jih zaposleni danes opravljajo ročno, bodo prevzeli roboti, kar bo zmanjšalo fizične obremenitve zaposlenih in hkrati povečalo učinkovitost proizvodnje. Kljub visoki stopnji avtomatizacije v podjetju načrtujejo tudi nova zaposlovanja.
V začetni fazi investicije je načrtovana zaposlitev 100 novih sodelavcev in sodelavk. Ob polni zasedenosti novih kapacitet pa je v načrtu skupno do 300 novih delovnih mest.
To je glede na načrtovano podvojitev proizvodnje razmeroma majhno povečanje števila zaposlenih, kar jasno kaže na obseg uvajanja avtomatizacije v proizvodne procese. Trenutno ima podjetje v tem segmentu približno tisoč zaposlenih, je razložil Šišić.
Začetek del v kratkem
Gradbeno dovoljenje za projekt je že pridobljeno, začetek del je predviden v kratkem. Celotna investicija naj bi bila zaključena v dveh do treh letih, predvidoma aprila 2029.
Širitev kapacitet rejcev
Ključno vprašanje pri širitvi proizvodnje ostaja tudi zagotavljanje zadostnih količin surovine. V Perutnini Ptuj poudarjajo pomen mreže rejcev, s katerimi že potekajo pogovori o širitvi njihovih kapacitet. Podjetje sodeluje s približno 250 rejci, ki predstavljajo temelj dobavne verige.
»Z rejci smo se že začeli pogovarjati o njihovih investicijah v njihove objekte, na njihovih domačijah, in verjetno se bomo v zelo kratkem času pogovarjali o konkretnih projektih, kjer bo Perutnina tudi subvencionirala oziroma pomagala rejcem pri razvoju te primarne infrastrukture,« je dejal Šišić.
Osnovni model poslovanja je vezan na razpršeno mrežo lokalnih rejcev. Pridobivanje dovoljenj za večje kmetijske objekte je namreč tako v Sloveniji kot širše v Evropi vse zahtevnejše, saj se lokalna okolja pogosto upirajo takšnim projektom.
Kljub tem izzivom v podjetju ostajajo zavezani razvoju domače proizvodne verige, ki jo vidijo kot eno svojih ključnih konkurenčnih prednosti, so dejali.
