Na Ptujskem gradu opravili rez potomke najstarejše trte na svetu.
Na dvorišču Ptujskega gradu do danes opravili rez modre kavčine - žametne črnine, potomke najstarejše trte na svetu, ranfola in zierfandlerja. Rez vinske trte je vinogradniški običaj, ki naznanja začetek novega vinskega letnika.
»Danes bomo tukaj opravili tradicionalno rez modre kavčine, žametne črnine, ponosne potomke najstarejše trte na svetu. Ob njej na grajskem griču uspeva tudi ranfol, ena najstarejših vinskih sort na Slovenskem, ter zierfandler, ki ga poznamo tudi kot rumeni renski oziroma zlato trto. Pravijo, da je trta kakor življenje – če jo skrbno obrežemo, nas jeseni nagradi,« je bilo povedano.
Kdo vse se je udeležil reza vinske trte na Ptuju?
Reza vinske trte in predaje cepičev modre kavčine so se udeležili županja Mestne občine Ptuj Nuška Gajšek, direktor Javnega zavoda Ptuj Matic Ber, mestni viničar in direktor Kmetijsko-gozdarskega zavoda Ptuj Andrej Rebernišek in deseta ptujska vinska kraljica Klara Sužnik, na dogodek pa so prišli tudi vitezi vina, člani Združenja slovenskega reda vitezov vina, viteškega omizja Ptuj-Ormož in evropskega reda vitezov vina.
Ptujska županja je ob tem izrazila zadovoljstvo, da so se znova zbrali ob tradicionalni rezi trte na Ptujskem gradu. Dejala je, da si želi, da bi tako kot sončno vreme tudi letošnje razmere dobro služile vinogradnikom in trti ter da bi simbolična rez napovedala uspešno vinogradniško leto.
Dodala je, da naj bi bil lanski letnik zelo dober, nekaj vina pa so že imeli priložnost poskusiti. Ob tem se je zahvalila vinarju Rudiju za njegovo delo ter izrazila upanje, da bo trta tudi letos dobro obrodila in da bo tudi prihodnji letnik kakovosten.
Potomka najstarejše trte na Ptujskem gradu je v dobri kondiciji
Za staro trto na Ptujskem gradu že vrsto let skrbno in predano skrbi mestni viničar Rebernišek, skupaj s člani Društva vinogradnikov in sadjarjev Osrednje slovenske gorice.
Rebernišek je poudaril, da je rez trte simboličen začetek nove vinogradniške sezone in prvi stik vinogradnika z novim letnikom. Ob tem vinogradniki ocenijo stanje trte po preteklem letu ter opravijo rez z željo, da bi ustvarili dobre pogoje za kakovosten pridelek.
Po njegovih besedah je potomka najstarejše trte na svetu na Ptujskem gradu, zasajena leta 1994, v zelo dobri kondiciji, čeprav imajo številne druge trte težave z zlato trsno rumenico. Izrazil je upanje, da bo lega na Grajskem griču trto še naprej varovala pred to boleznijo. Ob tem se je zahvalil članom društva in posameznikom, ki skrbijo za njeno zaščito in nego.
Upanje na ugodno vreme
Rebernišek je spomnil tudi na ugodne razmere v lanskem letu, saj vinogradov niso prizadele večje ujme ali pozeba, medtem ko letos vinogradnike nekoliko skrbijo nenavadno visoke temperature. Kljub temu ostaja optimističen glede novega letnika.
»Trta nas nenehno povezuje vse tiste, ki se ukvarjamo z vinogradništvom,« je dejal in ob koncu zbranim zahvalil za udeležbo ter jih povabil tudi na trgatev.
Temelj letošnjega pridelka
Ptujska vinska kraljica Klara Sužnik je poudarila, da z rezjo potomke najstarejše trte simbolično odpirajo prostor za njen nadaljnji razvoj in postavljajo temelje za letošnji pridelek. Izrazila je prepričanje, da so vinogradniki dobro pripravljeni in opremljeni z znanjem za kakovostno delo v vinogradih.
Ob tem je zaželela tudi ugodne vremenske razmere, dovolj sonca in ravno prav padavin, da bi se lahko jeseni znova veselili dobrega pridelka in se ob trgatvi ponovno srečali v velikem številu.
»Danes, ko obrezujemo našo potomko, ji dajemo prostor za nadaljnji razvoj in hkrati postavljamo temelje za letošnji pridelek,« je dejala.
Komu so podelili cepiče?
Tudi letos so kot simbol povezovanja in ohranjanja vinogradniške tradicije podelili cepiče potomke najstarejše trte z Lenta. Prejeli so jih Klara Sužnik, ptujska vinska kraljica, Anton Potrč, Območna gasilska zveza Ptuj in Četrtna skupnost Spuhlja.
