Številni bodo najdaljšo noč v letu preživeli v bolnišnici, stran od svojih najdražjih. Preverili smo, kakšna bo njihova silvestrska večerja in ali bodo lahko nazdravili s kozarcem rujnega vina.
Pred nami je najdaljša noč v letu. Mnogi bodo prehod v novo leto praznovali z bližnjimi, kar nekaj pa jih bo moralo silvestrovo praznovati v kateri izmed slovenskih bolnišnic.
Kaj si lahko od silvestrovanja obetajo bolniki v dveh največjih slovenskih bolnišnicah, v Univerzitetnem kliničnem centru Maribor in Ljubljana?
Na meniju bo mnogo dobrot, a brez vina
V Univerzitetnem kliničnem centru Maribor razlagajo, da je tako kot vsako leto silvestrska večerja malce prilagojena prazničnemu vzdušju.
Pacientom brez prehranskih omejitev, ki bodo najdaljšo noč preživeli v bolnišnici, bodo ponudili narezek, francosko solato, sladico, sadje in napitek. Pri tem dodajajo, da vino ni vključeno v bolniški meni.
Prav tako jim bodo že pri kosilu ponudili rulado z marmelado ali jabolčno pito brez dodanega sladkorja, pri večerji se bodo posladkali s čokoladno kremo, prvega januarja pa jim bodo tako kot vsako leto ponudili potico, je za Mariborinfo razložila Ksenija Ekart, vodja oddelka za prehrano in dietiko v mariborski bolnišnici.
»Na drugi strani bodo lahko zaposleni, ki bodo delali na silvestrovo in na delovnem mestu dočakali prihod novega leta, izbiralo med nočno malico, za katero bodo ponudili hladen narezek oziroma sirno ploščo s francosko solato, orehovo potico, sadjem in napitkom, ali dežurno večerjo, ki vključuje mešano meso na žaru, ocvrt krompir, mešano solato in sadno rezino,« še dodaja Ksenija Ekart.
Kaj bo na meniju v UKC Ljubljana?
Silvestrsko noč bo v Univerzitetnem kliničnem centru Ljubljana preživelo 698 zaposlenih. Zaposleni bodo skrbeli za približno 1300 bolnikov, razkriva ljubljanski klinični center.
Čeprav bolniki ne bodo mogli praznovati novega leta s svojci, pa se bo ljubljanska bolnišnica potrudila, da bodo uživali v čim boljši silvestrski večerji.
Bolniki, ki nimajo dietnih omejitev, bodo tako za novoletno večerjo imeli na meniju dunajski zrezek, francosko solato, kruh in sok.
Bolniki brez prehranskih omejitev bodo na najdaljšo noč dobili tudi gibanico, spečeno v slaščičarni bolnišnice.
Silvestrska večerja tudi za zaposlene v UKC Ljubljana
Tudi zaposleni v nočni izmeni bodo v Univerzitetnem kliničnem centru Ljubljana dobili pravo silvestrsko večerjo. Na voljo jim bo mesni in vegetarijanski meni.
Mesni meni bo sestavljen iz francoske solate, kvinojine solate s popečeno zelenjavo in dveh kosov paniranega mesa, vegetarijanski pa iz francoske in kvinojine solate in dveh, doma narejenih zelenjavnih zrezkov, razlaga ljubljanska bolnišnica.
Pri obeh menijih bo zraven še kruh, za sladico pa čokoladna torta.
Prav tako bo alkohol odstoten tudi v ljubljanski bolnišnici, kjer je ta izrecno prepovedan in jih bolniki ne smejo uživati.
Iz Splošne bolnišnice dr. Jožeta Potrča Ptuj odgovorov o silvestrski večerji za bolnike in zaposlene do objave članka nismo prejeli.
