Mednarodno uveljavljeni kulinarični vodič Gault & Millau je na kulinarični zemljevid sveta končno postavil tudi Ptuj.
Gault & Millau je francoski vodnik, ki se z večletno tradicijo ukvarja z ocenjevanjem gostiln in restavracij, ocene pa grafično označujejo s kuharskimi kapami. Na kulinarični zemljevid sveta je umestil tudi najstarejše slovensko mesto, gostilni Grabar pa je za njeno odličnost podelil kar dve kapi.
Cilj Gault & Millau vodnika ni samo izpostavljanje in promoviranje najboljših, že uveljavljenih restavracij in chefov v Sloveniji, ampak še raje odkrivajo nove, mlade talente, ki morda širši javnosti niso tako znani, so pa ključnega pomena za prihodnost kulinarike naše države.
