Na Facebook portalu smo pred kratkim zasledili objavo profila Slaščičarne Samanta, kjer je Samanta Arnečič razkrila, da bo kmalu na voljo v starem mestnem jedru.
Samanta Arnečič je profesionalna slaščičarka in je pred štirimi leti začela s slaščičarsko blagovno znamko Samanta. Slaščičarna je nastala v času pandemije, ljudje pa so jo zelo dobro sprejeli.
»Blagovna znamka mi je omogočila, da sem se ogromno naučila, zrasla in se opogumila kot poslovna oseba,« je povedala za Ptujinfo.
Skupaj z možem že pet let upravlja tudi Pekarno Presta, ki je Ptujčanom in lokalnemu prebivalstvu ljuba že desetletja.
Pekarna Presta, ki posluje pod blagovno znamko Pekarna Blanka, je lani odprla poslovno enoto v Platani, sezonsko pa so prisotni tudi v Campingu Term Ptuj in na drugih lokacijah, kot so Videm in Ljutomer.
»Ptuj nama pomeni veliko in vanj močno verjameva,« je povedala.
Prihajajoča nova dejavnost
Ptuj čudovito mesto, je dejala, še bolj pa so ji všeč ljudje v njem.
»Nekateri tega ne vidijo enako, a sama sem prepoznala priložnost, da dodatno popestrim mestno jedro s svojo prihajajočo dejavnostjo.«
Ime butika izbrala hčerka
Nov butik se bo imenoval Muffin Dekor, ime pa je izbrala Samantina hči, petletna dvojčica.
»Oba otroka se zelo veselita, da bosta lahko soustvarjala zgodbo Muffin Dekorja, kar mi predstavlja še dodatno motivacijo.«
V butiku bodo lahko vsi ljubitelji peke in profesionalni slaščičarji našli pripomočke za peko in dekoracijo sladic.
Med drugim bo ponujal palete za obmazovanje, metlice za stepanje, dresirne vrečke, barvila za živila, sladkorne dekoracije, fondant, embalažo, svečke za torte, pakirane trajne polizdelke, tiske na jedilno hostijo po naročilo in še mnogo drugih stvari.
Priložnost za izobraževalne delavnice
V butiku Muffin Dekor bodo organizirane tudi izobraževalne delavnice na različne teme za vse, ki si želijo pridobiti novo znanje. Delavnice bo izvajala sama, povabila pa bo tudi ostale slaščičarske in pekovske mojstre.
»Be Limitlessly creative«
Njena želja je, da ljudje Muffin Dekor sprejmejo, dobijo navdih in pogum, da sami ustvarijo in spečejo torto. Predvsem si želi tudi, da ustvariti čudovito kreativno skupnost, kjer ni strahov in meja, ter se lahko ljudje skozi peko izrazijo in uživajo.
Slogan mlade slaščičarke je »Be Limitlessly creative - biti neomejeno kreativen«, saj sama ne mara meja in si rada postavlja nove izzive.
Kdaj bo butik odprl svoja vrata?
Muffin Dekor bo odprl predvidoma svoja vrata v jesenskem času. Potrebno še je opremiti trgovino, druge detajle ter urediti birokracijo za mednarodno poslovanje.
Vizija družinskega podjetja
Samanta Arnečič je solastnica družinskega podjetja Darness Group, za odprtje drugega podjetja Muffin Dekor se je odločila zaradi poslovnih razlogov, v prvi vrsti vizije obstoječega družinskega podjetja.
Na njeni poslovni poti pa ji veliko pomeni podpora družine, sodelavcev in podpora lokalnega okolja.
