Bistro Lük, ki se nahaja v Murkovi ulici v centru mesta Ptuj in ga Ptujčani poznamo po dobri hrani in pijači, bo svojo zgodbo razširil še v Sladko Kavarno Lük na Vičavi.
Aljaž Zemljič in njegova Lük ekipa so se odločili za nadaljevanje zgodbe Bistro Lük in odprtje Sladke Kavarne Lük na Vičavi.
Sladka kavarna je do zdaj delovala pod vodstvom Maje Šraj, ki pa je, kot je sama zapisala v čustvenem zapisu na Facebook strani kavarne, po devetih letih predala štafeto naprej in si zadnji čas zelo želela spremembe ter poiskati novega najemnika za kavarno.
Zdaj, ko je najemnika našla, pa je čas za novo zgodbo.
»Ime Sladka kavarna bo ostalo, saj jo kot tako ljudje poznajo in imajo radi, dodali pa smo ime Lük, ki nakazuje, da bo to vseeno nova zgodba z novimi akterji in tudi nekoliko osveženo ponudbo,« je za Ptujinfo dejal Tadej Zemljič.
Tortice in sladice ostajajo
Vse ljubitelje sladkega bo razveselilo dejstvo, da bodo v ponudbi Sladke Kavarne Lük ostale tortice iz Pohorske Kavarne in sladice v kozarcih Sweets by Ana.
Prav tako bo v notranjosti in na čudoviti terasi še vedno moč spiti odlično kavo in druge tople napitke, pa ledeno kavo in sladoled, bodo pa ponudbo nekoliko osvežili še z različnimi koktajli, limonadami in drugimi osvežilnimi pijačami.
Načrtov za prihodnost je veliko
Zemljič je dodal, da imajo načrtov za kavarno veliko in da se veselijo, da jih bodo počasi uresničevali.
»Ker je ob odprtju ravno poletje, bomo začeli z osvežilnimi koktejli in limonadami s sadnimi pireji, pa seveda s kakšnim dobrim vinom, slej ko prej pa si v ponudbo želimo vključiti tudi hrano.
Ne bo ravno kuhinja, kot jo imamo v Bistro Lük, ampak je želja, da bi lahko ponudili brunche, morda kakšne toaste, kakšen narezek za zraven kozarca vina in podobno,« je razložil.
Otvoritev bo že ta teden
Lük ekipa je trenutno v fazi priprave prostora in terase, zato je kavarna v tem obdobju čiščenja in urejanja zaprta, vendar ne za dolgo.
Zemljič je dodal, da bo otvoritev kavarne že ta petek, 5. julija, in da bo ta dan poseben.
»Na dan otvoritve bomo po 12. uri ponujali koktajle, ki jih bo mešal barman, imeli pa bomo tudi glasbo, saj se nam pridruži didžej.«
Obisk kavarne bo tako možen že zjutraj, še posebej veselo pa bo popoldan.
Dogodki in športni prenosi
Sladka Kavarna Lük si takšnih dogodkov, kot bo ta ob otvoritvi želi tudi v prihodnje. Zemljič pove, da imajo željo in voljo, da se kaj podobnega izvede tudi v prihodnje, hkrati pa imajo tudi veliko idej za druge dogodke.
V tem času, dokler še traja Evropsko prvenstvo v nogometu si bo na njihovi terasi mogoče ogledati prenose tekem, v nadaljevanju pa tudi ostale športne prireditve, ki bodo aktualne.
»Terasa je velika in čudovita, praktično si sredi narave, zato bi bilo škoda, da je v poletnih mesecih ne bi izkoristili na različne načine,« še pove Zemljič.
