Mistik je žlahtna kapljica, ki se vsako leto predstavi v pustnem času in povezuje dve najbolj prepoznavni točki mesta Ptuj – vinarstvo in pustovanje.
Gre torej za vino, ki so ga prvič predstavili pred osmimi leti in pod svojim imenom združuje Ptujsko klet in Zvezo društev kurentov.
»Veseli smo, da smo lahko ponovno sodelovali, saj tradicija vinogradništva in vinarstva na Ptuju sovpada s to etnološko kulturno tradicijo. Veseli smo, da smo ponovno prispevali k temu prazničnemu času,« je o sodelovanju povedal direktor Ptujske kleti Tine Kek.
1200 steklenic mističnega renskega rizlinga
O mističnosti in ustvarjanju letošnjega skrivnostnega letnika je spregovoril enolog Ptujske kleti Maksimiljan Kadivec:
»Letošnji letnik je nastal iz sorte renski rizling. Trto smo rezali v neposredni bližini Gradu Borl. Nastalo je približno 1200 steklenic in ima prijetno kislino in nežno noto. Ponovno smo zvesti tradiciji, da predstavimo nekaj svežega in drugačnega,« je povedal Kadivec.
Vsako leto visoko povpraševanje
Povpraševanje je predvsem v času Kurentovanja visoko tudi v TIC-u. Po besedah direktorice Zavoda za turizem Ptuj Tatjane Srečkovič Bolšec je ravno uspešno partnerstvo razlog, zaradi katerega obiskovalci izberejo vino Mistik.
Podporo navezi je izrazila tudi županja Mestne občine Ptuj Nuška Gajšek:
»Veseli me, da se vsako leto uspete organizirati in spraviti trgatev pod streho. Vedno nastane vrhunski izdelek, ki ga s ponosom pokažemo, ponesemo in podarimo tistim, ki obiščejo naše mesto. Verjamem, da tudi letos ne bo drugače,« je povedala ponosno.