Že več kot tri desetletja na Ptuju predstavljamo dobrote, ki jih dajejo naše kmetije. Naposled se je pričel ptujski konec tedna, ki je namenjen dobrotam, ki jih premore naše podeželje.
Dobrote slovenskih kmetij so prireditev, ki na Ptuj že več kot tri desetletja privablja kmete in kmetice ter obiskovalce, ki dajo na domačo kakovost. Tudi letos prireditev poteka v minoritskem samostanu in je brez vstopnine.
Danes so dogodek slavnostno otvorili, spregovorila pa je tudi kmetijska ministrica Irena Šinko. Dobrote slovenskih kmetij bodo potekale vse do 21. maja v minoritskem samostanu.
Letos so ocenili kar 990 izdelkov.
»Če greš malo po svetu in poskušaš neke kulinarične dobrote tistih krajev, vedno znova ugotavljamo, da pri nas v Sloveniji ne moreš slabo jest. In res, pri nas, vse kar probaš je dobro. Ni treba iti daleč, da dobiš tudi boljši parmezan, kot ga imajo v Italiji,« je pridala županja Ptuja Nuška Gajšek.
Kruh, mesni izdelki in vina so letošnje zvezde festivala dobrot. Okusite pa lahko sicer tudi druge specialitete.
Natančen program festivala si lahko ogledate na tej obarvani povezavi.
Ptuj obiskala tudi kmetijska ministrica Irena Šinko
Festival je letos pod častnim pokroviteljstvom ministrice za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Irene Šinko.
Pred zbrano množico je izpostavila raznolikost naše države, Slovence pa opisala kot take, ki prav radi ohranjamo močno vez s svojim domom in spoštovanje do svoje hrane in tradicije.
Dobrote slovenskih kmetij je v več kot treh desetletjih prerastla v uveljavljeno blagovno znamko, zlati, srebrni in bronasti znaki pa vsako leto kmetijam dajo novega zagona, potrošnikom pa zagotovijo, da se za znakom skriva kakovost, ki si zasluži posebno obeležje.
»S tem je kmetijam omogočeno, da svoja tradicionalna znanja in prakse oblikujejo v visoko kakovostne izdelke,« je izpostavila ministrica Šinko.
Koronavirusna epidemija je tudi prehransko industrijo postavila pred dejstvo. Ostati moramo kar se da samooskrbni - tudi to je poudarila ministrica. Tega pa ne moremo doseči brez domačih pridelovalcev, kmetov in kmetic.
