V četrtek se je na Trgu Leona Štuklja začel mednarodni Food Truck Festival, ki ga lahko obiščete še danes do 23. ure.
Festival ponuja pisano gastronomsko in programsko ponudbo, predstavljajo pa se najboljši chefi in ponudniki ulične hrane iz Zagreba, Maribora, Dunaja in tudi drugih mest.
Za vsakogar nekaj
Prva mariborska izdaja Food Truck Festivala torej ponuja najboljše iz hrvaške, slovenske in regionalne ulične kulinarične in vinske scene, namen je tesneje povezovati Zagreb in Maribor.
Okoli 15 tovornjakov ponuja grižljaje lokalne, etnične, BBQ in zdrave kuhinje. Skunk Urban Kitchen na primer pripravlja bogate sendviče, HabaHaba pite in priljubljene smash burgerje s krompirčkom, Alexander sočne burgerje.
Predstavljata se tudi Meating s hot dogi in Philly cheese steak s sendviči. Fidebo Kulinarika poleg burgerjev ponuja še solate, Food Truck D&IZI&ZAP Boško pa morske specialitete.
Iz Hrvaške prihaja večkrat nagrajeni street food koncept BBQ Hot Yard z burgerji in pulled porkom, Ajuni Food prinaša bližnjevzhodne okuse falafla in uštipka, Artisan Crust pa bo pritegnil ljubitelje pice. Našlo se bo še kaj za ljubitelje žara in sladkosnede.
Zvečer pa zadoni glasba
Organizatorji so poskrbeli tudi za zabavni del. V četrtek zvečer se je predstavil ustanovitelj in DJ legendarnega programa in koncepta Sladica iz Ljubljane, včeraj zvečer pa je na oder stopila ena najbolj plesnih in vibrantnih jazz zasedb, Scifidelity Orchestra.
Starejše novice
