Gostilna Pri treh ribnikih, ki velja za najstarejšo gostilno v Mariboru, tudi po že treh javnih pozivih ostaja brez najemnika. Tudi na tretji razpis za najem, ki se je nedavno iztekel, namreč niso prejeli nobene zavezujoče ponudbe.
»Trenutno stanje na področju gostinstva ni rožnato, to smo ugotovili v razgovorih s potencialnimi najemniki, ki so z nami stopili v kontakt v času trajanja dosedanjih razpisov,« so za Mariborinfo povedal v Mestnih nepremičninah.
Po njihovih besedah zanimanje za gostilno je. »To izkazujejo številni ogledi in resni pogovori, vendar do najemne pogodbe za zdaj še ni prišlo,« razlagajo lastniki gostilne Pri treh ribnikih.
Zato smo preverili, kakšni so nadaljnji načrti Mestnih nepremičnin. Bo sledil nov razpis za najem gostilne ali pa je na mizi tudi morebitna prodaja?
Kar nekaj interesentov zavrnili že pri ogledu
Gostinski lokal, nekoč znan tudi pod imenom Pri Kličku, so Mestne nepremičnine kupile junija 2020 od družbe Terme Maribor za okoli pol milijona evrov. Sprva je v njem ostal dolgoletni najemnik, a je pozneje odstopil od najemne pogodbe, ki jo je imel s termami sicer sklenjeno do junija letos.
Gostilna je tako že leto dni zaprta. A kot poudarjajo v Mestnih nepremičninah, zaradi tega ne mečejo puške v koruzo. Po njihovih besedah so še naprej v intenzivnem kontaktu ter vodijo razgovore s potencialnimi kandidati.
»Ker ne želimo, da bi gostilna Pri treh ribnikih postala kitajska restavracija ali restavracija s hitro prehrano, smo morali kar nekaj potencialnih interesentov zavrniti že pri ogledu. Z vsakim pozivom izboljšujemo in dopolnjujemo pogoje, saj od zainteresiranih kandidatov dobivamo številne sugestije,« dodajajo v Mestnih nepremičninah.
Na mizi morebitna prodaja gostilne?
Po napovedih bodo tako že prihodnji mesec objavili nov razpis. »Še vedno verjamemo, da bo nekdo z dolgoročno strategijo, saj objekt ponujamo za deset let, našel svojo priložnost in ponovno zagnal gostinsko dejavnost v nekdaj neuglednejši gostilni v mestu,« poudarjajo v Mestnih nepremičninah.
Na vprašanje, ali je na mizi morda tudi prodaja gostilne Pri treh ribnikih, pa nam niso odgovorili.
Najemnino zvišali za skoraj 200 evrov
V primerjavi s prvim razpisom so v drugem ponudili dolgoročni najem za obdobje desetih let. V tretjem pa so minimalno mesečno najemnino iz 2500 evrov zvišali na 2680 evrov.
»Popravek najemnine je posledica določenih inflacijskih razlogov, na drugi strani pa smo omogočili novemu najemniku tudi zagonski ciklus, s tem, da smo opravičili prvo najemnino po sklenitvi pogodbe in za eno leto določili fiksno osnovno najemnino,« pravi direktor Mestnih nepremičnin Maribor Ranko Šmigoc.
Najemnik bo moral v večji meri ponujati tipične slovenske jedi z lokalnimi sestavinami in preskrbovalno verigo lokalnih dobaviteljev ter 90 odstotkov regionalnih vin od tega 30 odstotkov iz Mariborskega vinorodnega okoliša, 30 odstotkov iz širšega štajerskega okoliša, 30 odstotkov iz ostalih slovenskih regij in deset odstotkov tujih vin.
Prav tako bo moral najemnik izvajati gostinsko dejavnost šest dni tedensko, in sicer od torka do nedelje, ter mora biti registriran za opravljanje gostinske dejavnosti.