Silvestrske večerje v bolnišnicah: Ponekod kruh in salama, drugod puranja rolada v curry omaki

Pred nami je najdaljša noč v letu. Mnogi bodo prehod v novo leto praznovali z bližnjimi, kar nekaj pa jih bo moralo silvestrovo praznovati v kateri izmed slovenskih bolnišnic. 

Med drugim tudi v mariborski bolnišnici, zato smo preverili, kaj si lahko od silvestrovanja obetajo bolniki v Univerzitetnem kliničnem centru Maribor, Splošni bolnišnici Jožeta Potrča Ptuj in Splošni bolnišnici Murska Sobota.

V Univerzitetnem kliničnem centru Maribor razlagajo, da bo tako kot vsako leto, tudi letos silvestrska večerja malce prilagojena prazničnemu vzdušju.

Pacienti bodo letos za večerjo dobili silvestrski narezek

Hospitaliziranim pacientom in zaposlenim bodo v Univerzitetnem kliničnem centru Maribor za večerjo pripravili silvestrski narezek, ki bo vključeval šunko, sir, kruh, francosko solato, sadje oziroma sladico ter napitek. Vina hospitaliziranim pacientom ne nudijo.

Za prvi dan novega leta pa bodo bolniki za kosilo dobili govejo juho z rezanci, telečjo oziroma svinjsko pečenko, mlince, solato ter orehovo potico.

Kaj pa zaposleni? Kot so še razložili za naše uredništvo v mariborski bolnišnici, bodo zaposlenim ponudili sarmo, za sladico pa orehovo potico.

Prilagojen jedilnik tudi v ptujski bolnišnici

V Splošni bolnišnici Jožeta Potrča Ptuj nam vsebine silvestrskega jedilnika niso izdali. Kot so povedali, je za praznike uveden praznični delovni proces, kar pomeni, da so delovni časi posameznikov prilagojeni tako, da omogočijo čim več zaposlenim možnost, preživetja praznikov s svojimi družinami.

»Žal vsem tega ne moremo omogočiti, saj moramo poskrbeti za akutno bolne paciente, ki se zdravijo v bolnišnici in je njihovo zdravstveno stanje takšno, da so odvisni od pomoči naših zaposlenih, kar je naša prioritetna skrb,« je dejal vršilec dolžnosti direktorja bolnišnice Aleksander Voda: »Iz tega razloga je težko pripravljati silvestrski program za akutno bolne paciente, kakor tudi za zaposlene, saj jim skrb za bolnike tega enostavno  ne dopušča, bolnikom pa njihovo zdravstveno stanje prav tako ne.«

A ob tem dodaja, da se navedenega dne pripravi tako za zaposlene kakor tudi bolnike, kolikor jim njihovo zdravstveno stanje dopušča, nekoliko prilagojen jedilnik, primeren glede na praznik.

V Splošni bolnišnici Ptuj ob tem še posebej pozivajo, zlasti otroke, da se izognejo uporabi pirotehničnih sredstev v tem času.

V soboški bolnišnici bogata večerja s puranjo ruladico ter sacher torto

Poizvedeli smo tudi, kaj se obeta bolnikom v Splošni bolnišnici Murska Sobota. Čeprav bolniki ne bodo mogli praznovati novega leta s svojci, pa se bo soboška bolnišnica potrudila, da bodo uživali v čim boljši silvestrski večerji.

Tako bodo za bolnike brez dietnih omejitev za silvestrsko večerjo pripravili puranjo ruladico v curry omaki, kuskus, endivijo z rdečim radičem, koruzo in semeni sončnic ter rezino sacher tortice.

Za bolnike z dietnimi omejitvami bodo pripravili dietno puranjo ruladico v naravni omaki, kuskus in ribano zelje v solati.

Ob bolnikih bo novo leto tudi v Splošni bolnišnici Murska Sobota pričakalo večje število zaposlenih. Za zaposlene bo na voljo rulada iz svinjine z zeliščnim nadevom, ocvrta cvetača s sezamom, praženi krompir, sestavljena solata, jagode in rezina sacher tortice.

Če jim omenjeni meni ne bo všeč, pa bodo na voljo tudi ocvrte kroglice iz skute s sezamom, praženi krompir, sestavljena solata, jagode in rezina sacher tortice.