Ljudski rek martinovo označuje za »jesenski pust«, v naših koncih praznik vina poznamo kot štajersko novo leto.
Martinovo ali god sv. Martina iz Toursa je dan, na katerega se evropske države na raznolik način spominjajo svetnika, ki je dal svoj plašč beraču, da bi lahko skril svojo revščino. Na Štajerskem se dan sv. Martina praznuje predvsem kot praznik vina. Do tega dne se mošt obravnava kot nečisto in grešno novo vino, ki se ob blagoslovitvi spremeni v pravo vino. V skladu s šegami in navadami lahko šaljivi blagoslov opravi moški, preoblečen v škofa.
Ob praznovanju potekajo v vinorodnih predelih tudi pojedine, pri katerih so najpogosteje na jedilniku znamenita Martinova gos, rdeče zelje in mlinci.
Od kje legenda o Martinovih goskah?
Martinovo je praznik, ki sega daleč v čas pred našim štetjem, čeprav je danes videti krščanski. V jesenskih praznovanjih so se poganski predniki zahvaljevali bogovom za dobro letino in jih hkrati prosili za ponovitev obilja v prihodnjem letu. Zaradi splošne priljubljenosti cerkev med pokristjanjevanjem praznika ni odpravila, ampak ga je zaznamovala z znanim in med ljudmi čaščenim svetnikom, svetim Martinom, krščanskim škofom, rojenim v začetku četrtega stoletja na ozemlju današnje Madžarske.
Oče svetega Martina naj bi bil rimski vojak v času Rimskega imperija. Ko je bil Martin še otrok, se je družina zaradi očetove službe preselila na ozemlje sedanje Italije, Martin pa je tam spoznal krščansko vero. Čeprav je po očetovi tradiciji postal rimski vojak, ki naj bi služil vojaško obveznost v Franciji, se je posvetil življenju za reveže. Someščani so ga proti njegovi volji izvolili za škofa v Toursu.
Sv. Martin naj bi bil zavetnik drobnine in kuretine, zlasti gosi, ki pa so ga izdale, ko ga je ljudstvo hotelo zaradi dobrih dejanj izvoliti za škofa. Sv. Martin ni želel sprejeti tega naziva in se je skril v hlev med – gosi. Ko so ga iskali, so ga izdale s svojim ščebetanjem in gaganjem.
V Mariboru je vino že v zraku
Že tradicionalno bo danes na Trgu Leona Štuklja v Mariboru potekalo največje martinovanje na odprtem v Sloveniji, ki vsako leto privabi več tisoč obiskovalcev iz vse Slovenije. Na številnih stojnicah so na voljo mošt, mlado vino in tradicionalna štajerska kulinarika vinogradnikov, turističnih kmetij in gostincev.
Osrednji dogodek martinovanja je krst mošta z nagovorom gospodarja Stare trte - mariborskega župana Andreja Fištravca in mariborske vinske kraljice Ane Protner. Po krstu pa bodo najhitrejši že lahko poskusili mlado vino.
Martinovanje pripravljajo tudi na Ptuju. Ob 12.00 bodo odprli martinovanje, ki se ga bo udeležila tudi ministrica za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Aleksandra Pivec.
