V letu 2020 smo po vrednosti v Slovenijo uvozili največ zelenjave in sadja. Pri izvozu so na vrhu lestvice mlečni izdelki.
Povprečna poraba proizvodov
Na statističnem uradu Republike Slovenije so izračunali, da smo v letu 2020 prebivalci Slovenije za prehrano povprečno porabili 119 kilogramov zelenjave, 116 kilogramov žit, 88 kilogramov mesa, 64 kilogramov krompirja, pet kilogramov riža ter en kilogram medu.
Osnovna živila čedalje dražja
Na uradni spletni strani statističnega urada so v primerjavi cen osnovnih živil med letoma 2019 in 2020 ugotovili, da so se najbolj podražila jabolka, in sicer za 35 odstotkov. Povprečna cena mletega mesa se je zvišala za slabih 23 odstotkov, cena jajc za deset odstotkov, kruh za 6,6 odstotkov ter mleko za dobre štiri odstotke.
Cena za kilogram krompirja pa se je zmanjšala za 19 odstotkov.
Samooskrba v letu 2020
Stopnja samooskrbe se je v letu 2020 v primerjavi z 2019 povečala pri več kmetijskih proizvodih. Po izračunih statističnega urada se je ta stopnja najbolj zvišala pri medu in sicer za 23 odstotnih točk.
Najvišjo stopnjo samooskrbe so v letu 2020 dosegla jajca, in sicer 95 odstotkov ter žita z 89 odstotki.
Uvoz zelenjave in sadja, izvoz mlečnih izdelkov in jajc
Ugotovili so še, da je v letu 2020 med uvoženimi živilskimi izdelki v Slovenijo vrednostno bilo največ sadja in zelenjave. Vrednost tega je skupno znašala 488 milijonov evrov.
Iz Slovenije je bilo največ izvoženih mlečnih izdelkov in jajc, in sicer za 250 milijonov evrov.
Največ uvoza je bilo iz Italije, največ izvoza pa v Hrvaško.
Starejše novice
