Ptujska občina ponovno išče najemnika nekdanje Ptujske kavarne.
Ptujska občina je že večkrat iskala najemnika lokala na ptujski tržnici. Tako so lanskega julija izdali drugi poziv k oddajanju ponudb.
Pred tem so kavarno vodile Javne službe Ptuj. Takrat so za Ptujinfo razkrili, da predvidevajo, da bodo prenehali z upravljanjem kavarne, saj so se soočali s težavami pri obvladovanju manjše poslovne enote z majhnim številom zaposlenih.
Težko so zagotavljali nadomeščanja, kader, so takrat pojasnili.
»Zato menimo, da bo nekdo, ki mu je gostinstvo glavna dejavnost, te težave reševal lažje, s tem pa tudi izboljšal kvaliteto gostinske ponudbe na mestni tržnici,« so lani razkrili za Ptujinfo.
Prostore najelo podlehniško podjetje
V drugo je občini uspelo najti najemnika. Gre za Rubo Mont iz Podlehnika. Takrat se je na zbiranje ponudb odzval sicer tudi Tibor Šprah s Ptuja, a je bilo izbrano podlehniško gradbeno podjetje.
Šprah ima za seboj sicer že bogato karierno pot v branži gostoljubja, med drugim delo v znani Jezerškovi restavraciji. Podjetje Rubo Mont pa registrirano za dejavnosti gradbeništva, trgovine in storitev.
Ponovno v iskanje najemnikov
Zdaj pa občina ponovno išče novega najemnika lokala na tržnici.
Iz dokumentacije je razvidno, da je predmet oddaje gostinski lokal, z dvema prostoroma za goste lokala ter s prostori za zaposlene, ki obsegajo dvojne sanitarije za zaposlene, dva skladiščna prostora, pisarno in hodnik. Sanitarije za zaposlene so že opremljene, skladiščne prostore in pisarno si uredi in opremi najemnik sam, na svoje stroške.
Dva osrednja prostora za goste lokala sta v celoti opremljena, vendar obstoječa gostinska oprema v lokalu ni predmet tega javnega zbiranja ponudb. Za navedeno opremo v prostoru za goste lokala, je potrebno skleniti dogovor o najemu z Javnimi službami Ptuj, ki so lastnik opreme. Ocenjena vrednost najema osnovne gostinske opreme bi znašala približno 200 evrov na mesec. Možen je tudi dogovor o odkupu te opreme.
Sicer pa tudi najem letne terase ni predmet tega javnega zbiranja ponudb.
Pogodba za najem bi se sklenila za pet let. Ponudbe bodo zbirali do 19. decembra.
Gre za sporazumno prekinitev pogodbe
Na ptujski občini so za Ptujinfo pojasnili, da je trenutni najemnik prosil za sporazumno prekinitev pogodbe. Razlog so preveliki stroški in pomanjkanje kadra.
Sporazumna prekinitev pogodbe bo veljala z dnem 31. december, tako da bo lokal decembra še obratoval.
»Obvezna izhodiščna mesečna najemnina znaša 500 evrov in je nekoliko nižja, kot je bila ob javnem zbiranju ponudb v lanskem letu,« še dodajajo na občini.
