GRIL AKADEMIJA 2026 – MOJSTRSTVO STEAKOV

Tečaj za vse, ki želite razumeti steak od izbire kosa do popolnega reza na krožniku. Tukaj ne gre le za peko, temveč za tehnike, čas, temperaturo in spoštovanje surovine. V tem 5-urnem tečaju se boste podrobno posvetili različnim vrstam steakov, njihovi pripravi, pravilnemu zorenju, začinjanju in izbiri metode peke glede na debelino in strukturo mesa.

Datum naslednjega tečaja MOJSTRSTVO STEAKOV:

Sobota 20.06. ob 09.00 uri – BBQ Center Ptuj

Weber BBQ Center ponuja številne gril tečaje za vse, ki se želijo naučiti rokovanja z žarom ali se v njem izpopolniti. Več o njih in njihovih tečajih si lahko preberete tukaj: https://weber-akademija.com/collections/tecaji-weber-akademije.

Izvajajo vrhunske Weber akademije – 4-urna interaktivna kulinarična doživetja za skupine 10–20 oseb, ki so idealna za:

organizirane skupine,
poslovne dogodke,
teambuildinge,
zaključene družbe.
Ponudba tečajev:

Ribe in zakladi Jadrana na žaru / 09. 05. 2026; 04. 07. 2026
Mojstrstvo Steakov / 23. 05. 2026; 20. 06. 2026
Osnove peke na žaru / 29. 05. 2026
Umetnost dimljenja / 06. 06. 2026
Okusi s plošče in iz Dutch oven posode / 19. 06. 2026